当前位置:致富热 > 项目 > 百科 > 绿壳蛋鸡的营养价值 绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好吗

绿壳蛋鸡的营养价值 绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好吗

时间:2016-11-08 14:50:23 | 作者:杨王焱 | 标签:绿壳蛋鸡

绿壳蛋鸡又名湖北华绿黑鸡、三峡黑鸡,原种场位于湖北宜昌、因产绿壳蛋而得名。其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是我国特有禽种,被农业部列为“全国特种资源保护项目”。该鸡种抗病力强,适应性广,喜食青草菜叶,饲养管理、防疫灭病和普通家鸡没有区别。绿壳蛋鸡体形较小,结实紧凑,行动敏捷,匀称秀丽,性成熟较早,产蛋量较高。

绿壳蛋鸡的营养价值

绿壳蛋鸡的营养价值 绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好吗

它是一种集天然黑色食品与绿色食品为一体的世界罕见珍禽极品。黑色食品营养较丰富、膳食结构合理,含有比较丰富的食用粗纤维、不饱和脂肪酸、维生素、微量元素等多种对人体有益的成分。它的鸡蛋中含丰富的优质蛋白,每100g鸡蛋含12.7g蛋白质,鸡蛋蛋白质的消化率在各类食物中最高,并且鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,鸡蛋中还含有丰富的微量营养素。

绿壳鸡蛋的营养价值

绿壳蛋鸡的营养价值 绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好吗

1、平均每枚蛋重40g,其蛋为绿色,蛋黄大,呈桔黄色,蛋清稠、蛋白浓厚、细嫩,极易被人体消化吸收。

2、蛋含有大量的卵磷脂、维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒,氨基酸的含量比普通鸡蛋高出7~10倍,蛋黄比草鸡蛋黄大8%。

3、绿壳鸡蛋属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。

绿壳鸡蛋真的比其它鸡蛋好吗

绿壳蛋鸡的营养价值 绿壳鸡蛋真的比其他鸡蛋好吗

鸡蛋名称差异是由于蛋鸡饲养方式有区别或者鸡蛋在氨基酸等微量元素上有些差别,但总体来说,各品种鸡蛋的营养基本相同。选鸡蛋主要是看蛋白含量和脂肪含量,蛋白含量影响营养,脂肪含量影响口感,其他元素影响比较小。蛋壳的颜色与鸡的种类有关,与营养价值无关,其营养价值不存在较大的差别。

展开全部内容
本文由作者上传并发布(或网友转载),本站仅提供信息发布平台,文章仅代表作者个人观点。
相关阅读
  • 黑乌鸡养殖技术

    黑乌鸡养殖技术

    绿壳蛋鸡是2011年蛋鸡系列里独领鳌头的品种,其蛋的利润比其它蛋系要高,而且其营养价值也要高,这是其遗传基因所具备而决定的,纯种五黑绿壳蛋鸡不但但是紧俏的。而且其淘汰鸡在市场中也要比其它鸡要高出2倍价格,而且供不应求。  五黑鸡”黑毛、黑皮、黑肉、黑骨、黑内脏,蛋为绿色,是一种
    2016-11-04 14:16:39
  • 绿壳蛋鸡哪个品种好?

    绿壳蛋鸡哪个品种好?

    绿壳鸡蛋又称乌鸡蛋,是由乌鸡所产的鸡蛋,还有一种不是非常规范的叫法叫做绿皮鸡蛋。绿壳鸡蛋对孕妇来说能有效改善孕期食欲不振、消化不良、恶心呕吐等症状,改善睡眠质量,增进孕妇营养吸收,促进胎儿健康成长;对儿童来说能促进生长、增强记忆力、提高智商,增强免疫功能;对中老年人来说能够降低血脂、软化血管,有延年益寿等功效
    2017-07-24 15:44:05
  • 绿壳蛋鸡是不是乌骨鸡

    绿壳蛋鸡是不是乌骨鸡

    绿壳蛋鸡其中有一个品种就是黑羽乌骨鸡,而且根据权威人士的分析,现在的绿壳蛋鸡是由以前的野鸡和纯正黑羽乌鸡杂交而形成的。乌骨鸡一般是白羽的,也有黑羽和斑羽乌骨鸡,有的肉是乌色的,有的鸡舌头是乌色的,各不一样,唯一相同的是所有品种的乌骨鸡的骨头是乌色的。乌骨鸡属于我国特有的药用家禽,药用价值很高,特别是在治疗妇科
    2018-11-05 22:27:35
  • 绿壳蛋鸡苗价格多少钱一只

    绿壳蛋鸡苗价格多少钱一只

    绿壳蛋鸡又被称为“药鸡”,因为它具有补气益血、调经止带和滋补肝肾等功效,并且药效非常显著。绿壳蛋鸡营养丰富,味香鲜美,且肉质乌黑且结实、口感非常好,与其他鸡种相比较,绿壳蛋鸡鸡肉中的各种氨基酸含量要高很多。绿壳蛋鸡苗价格多少钱一只绿壳蛋鸡鸡苗价格大概是8.5元/羽,脱温绿壳蛋鸡鸡苗稍微
    2017-07-10 15:10:36
  • 散养鸡品种大全、散养鸡优势

    散养鸡品种大全、散养鸡优势

    散养鸡以低程度的选育和粗放的饲养管理使土鸡形成了疾病少、耐粗饲的特点,再加上土鸡大多数采用的是“四园”(果园、茶园、桑园、竹园)散养,环境远离污染,利于防病。随着人们生活水平的提高,对优质、健康、安全、美味的肉鸡产品需求日益增加,健康生态散养模式受到了消费者和养殖者的追捧。在散养模式下
    2015-06-28 18:01:00
  • 绿壳蛋鸡养殖利润

    绿壳蛋鸡养殖利润

    绿壳蛋鸡是现在比较热门的养殖品种,它的成本与利润按照1000只绿壳蛋鸡为例,具体如下所示,可供参考。1、成本:用1只鸡苗的费用在4元左右,那么1000只的鸡苗费用是4000元。1只鸡的疫苗费需要1.2元,1000只需要1200元。饲料费是费比高的一个消耗,差不多需要45000元左右。管理费和电费、场地费等差不
    2018-11-20 17:09:25
  • 绿壳蛋鸡产蛋周期

    绿壳蛋鸡产蛋周期

    绿壳蛋鸡,顾名思义,所产出来的鸡蛋外壳颜色是绿色的。绿壳蛋鸡年产蛋量有170枚左右。一般产蛋两个月左右需要休养生息半个月,再继续产蛋。绿壳蛋鸡一般养殖半年左右才开产,太早或者太晚产蛋都会影响产蛋量。开产初期产蛋没有规律,经过一两周之后产蛋率成倍的增长,一般开产六周左右进入产蛋高峰期,高峰期可以维持两周或者更长
    2018-11-05 21:46:12
  • 养绿壳蛋鸡的市场前景

    养绿壳蛋鸡的市场前景

    在我国鸡的养殖是非常普遍的,但是绿壳蛋鸡相对于普通的鸡来说品种要少一些,或许是因为物以稀为贵的原因,绿壳鸡在我国的市场上的价格也要相对要高一些,绿壳的鸡蛋也相对更有营养一些。养绿壳蛋鸡的市场前景绿壳蛋鸡又名东乡鸡,原产于江西省抚州东乡县,因产绿壳蛋而得名,其特征是所产蛋的外壳颜色呈绿色,是我国特有禽种,被农业
    2015-06-23 15:07:00
  • 绿壳蛋鸡吃什么 土鸡好还是绿壳蛋鸡好

    绿壳蛋鸡吃什么 土鸡好还是绿壳蛋鸡好

    绿壳蛋鸡是鸡里面比较有名的一个品种,这种鸡所产的鸡蛋和一般的鸡有些不同,是绿色的,目前在市面上非常受消费者的喜欢。现在养殖绿壳蛋鸡的人也是很多的,不过在养殖之前,很多人都不知道应该喂它吃什么食物才好。绿壳蛋鸡吃什么绿壳蛋鸡主要以食用玉米、大麦为主,但是还应该食用绿色叶子,这样绿壳蛋鸡才能营养均衡。玉米10%-
    2018-07-04 14:34:13
  • 2018养绿壳蛋鸡赚钱吗?绿壳蛋鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

    2018养绿壳蛋鸡赚钱吗?绿壳蛋鸡养殖的利润与投资成本及前景预测

    绿壳蛋鸡因肉黑、质嫩,生出来的鸡蛋蛋壳是绿色的而闻名。绿壳鸡蛋是一种比普通鸡蛋含微量元素更高的食品,十分适宜孕妇以及儿童食用,绿壳鸡蛋搭配一些中草药还具有治疗风湿病的作用。2018养绿壳蛋鸡赚钱吗?绿壳蛋鸡的鸡蛋含有大量的卵磷脂、维生素、赖氨酸,微量元素硒、碘、铁、锌的含量比普通鸡蛋高5-10倍。鸡肉肉质细嫩
    2017-10-30 15:06:07
  • · 绿壳蛋鸡有多少个品种
  • · 绿壳蛋鸡养殖骗局
  • · 养绿壳蛋鸡的利润
  • · 绿壳蛋鸡多少钱一斤?
  • · 养绿壳蛋鸡赚钱吗?
  • · 绿壳蛋鸡苗哪里有卖
  • · 绿壳蛋鸡什么时候下蛋
  • · 养殖绿壳蛋鸡提高其产蛋率的窍门
  • · 散养绿壳蛋鸡500只利润
  • · 绿壳蛋鸡能长几斤