白鲳属白鲳科，为经济鱼类，栖息深度在10-30公尺左右，体近圆形，侧扁而高，主要分布于印度洋和太平洋。体近圆形，侧扁而高；背缘隆起。吻短钝。眶间隔宽。口小，口裂水平；上下颌约等长；上颌骨达眼前缘下方；上下颌具细尖刷毛状齿，成带状排列；锄骨与腭骨无齿。鳃孔狭长；鳃耙细短；具拟鳃。体被中大弱栉鳞，头背被细鳞；腹鳍具腋鳞，背、臀鳍基部具鞘鳞； 侧线弧形。背鳍硬棘与软条具深缺刻，前方具一向前平棘，第3-5棘延长成丝状；腹鳍第一棘延长；尾鳍稍呈双凹形。
鲳鱼属于鲈形目，鲳科。是鲈形目鲳科鱼类的统称，食用和观赏兼备的大型鱼类。有海鱼，也有淡水鱼。淡水白鲳鱼是于1982年引进台湾的，人工繁殖获得成功之后就开始推广鱼塘淡水养殖。1985年引入广东试养，1987年在内地经过人工养殖繁殖成[更多]
白鲳鱼和金鲳鱼哪个好白鲳鱼和金鲳鱼都好，它们的营养成分基本一致，具体哪个好，取决于个人的喜好和口感，因此购买时需结合自己的口感与喜好选择。白鲳鱼和金鲳鱼的区别1、个头金鲳鱼食量较大，吃的比较多，因此生长速度较快，一般市场上售卖的金[更多]
淡水白鲳鱼的养殖优势淡水白鲳鱼是可以进行人工养殖的，白鲳鱼在幼鱼时期是一种观赏性比较强的鱼类，作为养殖鱼类来说，白鲳鱼是杂食性的鱼类，消化系统比较发达，生长速度较快。成年白鲳鱼的体积大、味美鲜嫩、富含蛋白质以及人体所需的氨基酸，特[更多]
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白鲳鱼百科
1、白鲳鱼。白鲳鱼生长的非常慢，大概需要2年的时间才能长到0.5斤，因此目前市场上1斤重的白鲳鱼是非常少见的。它的身体非常光滑，体型像一个菱形，身体的长宽比小于1.5倍。白鲳鱼的泄殖孔在身体的中前部。白鲳鱼对体虚的人有补
2019-03-03 15:37:41
白鲳鱼是鲳鱼中的一种，主要是分布在亚热带和热带地区。它具有较高的食用价值。目前市场上的白鲳鱼大概在14元/斤左右，不同的情况下它的价格也会有一定的上涨幅度，在休渔期间，体重为50克的小白鲳能够售卖到40元/斤，规格大一点
2018-12-07 17:32:39
说到鲳鱼，想必大家在生活中都食用过吧？鲳鱼在生活中还是比较常见的，而且它的价格相对来说也十分亲民。白鲳鱼也是其中一种，具有丰富的营养物质，经常会有人购买来食用。不过有不少人说制作白鲳鱼美食最难的步骤在于它的清理。白鲳鱼怎
2018-07-12 16:52:48
白鲳鱼是一种热带鱼，原产自南美亚马逊河流域。白鲳鱼在生长发育方面具有很多优点，所以养殖白鲳鱼的难度并不大。自1982年引入以来，白鲳鱼在我国获得非常迅速的发展，市场对白鲳鱼的接受程度也在逐渐提高。2018养白鲳鱼赚钱吗？
2017-11-07 14:05:07
说起鲳鱼，我们就不得不说它最出名的两种鱼，也就是金鲳鱼和白鲳鱼。从字面上看，两种鱼其实最明显的区别就是鱼身的颜色，一个是金色，而另一个是白色。其实，消费者在购买鲳鱼时，一般都不知道金鲳鱼和白鲳鱼的区别，从而不知如何挑选。
2017-08-17 14:22:23
由于白鲳鱼的营养价值以及功效作用被越来越多的人得知后，就受到了广大消费者的热捧，因为白鲳鱼肉多刺少的原因，家里有小孩也可以放心食用了。因为孕妇是特殊体质，所以就有人问，孕妇可不可以吃白鲳鱼。孕妇能吃白鲳鱼吗？孕妇可以吃白
2017-08-17 09:44:15
可以这样说，基本上所有的鱼类都可以说的上是味道鲜美，营养价值高以及含有丰富的蛋白质。而桂鱼作为鱼类中的贵族，它的营养价值以及功效自然是不会比普通鱼类的营养价值以及功效作用低。桂鱼的营养价值与功效桂鱼含有蛋白质、脂肪、维生
2017-08-16 15:04:14
白鲳鱼也是近几年来引入中国的一类鱼，因为它肉厚实并且刺少，而且它在烹饪时味道鲜美以及白鲳鱼的营养价值高，所以是越来越受消费者的欢迎。因为白鲳鱼个体大，而且又凶猛，对于钓鱼爱好者也是一个极大的挑战，所以就吸引了一大批人去垂
2017-08-16 14:51:38
随着白鲳鱼在沿海地区的繁殖成功，就有许多养殖户就开始养殖白鲳鱼，所以白鲳鱼就渐渐出现在消费者的视线里。其实，大家都说白鲳鱼肉鲜美可口，其实做法对白鲳鱼的味道起着至关重要的影响。白鲳鱼怎么做好吃？材料白鲳鱼、番茄、香菇、盐
2017-08-16 10:13:30
随着白鲳鱼肉多刺少、味道鲜美以及营养价值高的特点被越来越多的人熟知后，就有许多人开始在市场上选购白鲳鱼了，不过因为白鲳鱼是从台湾引进内地养殖的鱼类，所以其实大多数人还不是很了解白鲳鱼。白鲳鱼价格多少钱一斤？因为地区不同，
2017-08-15 18:06:46
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- 2015-07-02养白鲳鱼的市场前景
淡水鲳饲料中，粗蛋白的适宜含量为33%～25%，一般30%～33%适用于亲鱼或鱼种；25%适用于成鱼养殖。饲料系数一般在1.50左右，池塘总饲料系数多在1.20以下，饲养成鱼的饲料系数一般在1.60左右。由于淡水鲳食性广
2017-04-28 15:53:39
[病因]病原可能为细菌，但未分离鉴定。病原菌引起该病的主要条件是颗粒饲料中的肉渣和油酱经长期贮存氧化变质和水质恶化。[症状]病鱼摄食量下降。在水面缓慢游动，反应迟钝，有时发生痉挛，病死鱼口腔内下颌上均长有疖疮，生疖部位一
2015-05-06 14:57:00
时至夏季，气温高，水质易变，鱼病易发。为了减轻高温对淡水白鲳养殖的影响，提醒示范户注意以下事项：1、硫酸铜和敌百虫作为传统的化学药物，在渔业生产中广泛应用，有时添加硫酸亚铁作为合剂来使用效果也很好，但是由于铜的毒性较强，
2015-05-06 14:32:00
1、病原鲤斜管虫、车轮虫。2、症状两种虫都是寄生在鱼的皮肤和鳃上，刺激分泌大量黏液，使病鱼皮肤表面形成一层淡蓝色薄膜（斜管虫病）或鳍、头部、体表出现一层白膜（车轮虫病）。病鱼食欲减退，鱼体消瘦变黑，漂游水面或作侧卧状，游
2015-05-06 14:26:00
1、饵料品种一种以东北黄豆直接投喂。另一种以颗粒饲料投喂，颗粒饲料蛋白含量在32%以上，后期的饲料要增加脂肪含量。2、投喂方法黄豆的投喂方法为一天下池检查三次以上，吃完即添加，日投喂量以24小时吃完为原则。颗粒饲料采用投
2015-05-06 14:22:00
小瓜虫病是淡水白鲳越冬期间第二大常见疾病。其发病率比水霉病低，而单位面积内发病的死亡率却比水霉病高，同时也可导致并发水霉病。1、病原多子小瓜虫。2、症状鱼体表面和鳃瓣上肉眼可见许多点状囊泡并覆盖一层白色的粘液层；镜检这些
2015-05-06 14:19:00
一.池塘条件淡水白鲳成鱼养殖池塘面积以10～20亩为宜，水深1.8米左右，要求池塘水源充足，水质清新无污染，注排水方便，池底平坦淤泥少。二.清塘消毒年底干池暴晒，清除过多的淤泥，然后进行清塘消毒，采用干法清塘，每亩用生石
2015-05-06 14:14:00
1.越冬池准备面积600~1500平方米，池深1.5米，池水南京浦口区地区为温泉水，呈微流入池，进水管10厘米，池底淤泥厚10厘米。干池消毒后，进水。每池配备三千瓦增氧机两台。2.白鲳苗种放养放养前三天停止进水，使越冬池
2015-05-06 14:11:00
1、淡水白鲳越冬期间常发生的疾病淡水白鲳越冬期最常发生的鱼病是水霉病、小瓜虫病、车轮虫病、斜管虫病等，特别是小瓜病，易造成暴发性死亡。发生各种鱼病的致病原因是由于越冬期间水温低，鱼类无摄食，体能消耗大，体质变差或由于在低
2015-05-06 14:06:00
淡水白鲳学名短盖巨脂鲤，为热带和亚热带鱼类。具有食性广、生长快、病害少、易捕捞、味道鲜美、营养丰富等特点。近年来,养殖过程中缺乏科学管理和质量控制，导致淡水白鲳品质下降，物化成本加大，经济效益不高。笔者通过几年来实践，觉
2015-05-06 13:59:00
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